Toitained ja vaimne tervis

Õigete toitainete tarvitamisel saame hoolitseda nii oma füüsilise kui ka vaimse tervise eest. Kehale vajalikke toitaineid pakkudes saame tagada selle fuktsioneerimise parimal tasemel. Toitumisest rääkides pööratakse suurt tähelepanu eelkõige füüsilisele tervisele ja välimusele. Vähem räägitakse sellest kuivõrd oluline on toit meie ajule. Aju on esimene organ kuhu tarbitud toitaineid jõuavad. Aju kaudu käib kogu ülejäänud organismi juhtimine – ta suunab rakkude tööd metaboolseid protsesse, ja hoolitseb organite toimimise eest.

Kuidas mõjutab toitainete puudujääk aju?

Kõikide toitainete defitsiit ei pruugi väljenduda alati ülekaalukate psühholoogiliste probleemidena, kuid teatud toitainete ka tühisena näivad puudujäägid on piisavad, et mõjutada aju keemiliste protsesside kaudu meeleolu.

Tasakaalustatud ja teadlik toitumine või vitamiinide ja mineraalainete tarvitamine ei pruugi juba väljendunud psühholoogiliste probleemide korral osutuda piisavaks abivahendiks, et asendada medikamentoosset ravi (nt antidepressantravi) ja psühhoteraapiat, kuid võib sellegipoolest pakkuda lisaks ravile olulist tuge ja täiendust.

Aju ja vaimset tervist mõjutavad vitamiinid ja mineraaliained

Vitamiinidest on kõige olulisemad B-grupi vitamiinid:
aju kasutab neid suurel hulgal. Isegi minimaalne B-vitamiini puudus häirib ajutegevust, mõjutades nii mõtlemist kui ka tundeid.

Vitamiin Peamine funktsioon kehas, sh ajus Võimalikud vaimse tervise sümptomid defitsiidi korral
B1 (tiamiin) Glükoosi ümbertöötlemisel energiaks.

Väsimus

Depressiivsus

Mõtlemise häiritus

Ärrituvus

Ärevus

Mäluprobleemid

Anoreksia

Insomnia

B6 (püridoksiin) Neurotransmitterite* tootmine Depressioon
B12 (kobalamiin)

Energia ja meeleolu tõstmine

Punaste vererakkude tootmine

Aneemia

Meeleolu kõikumine

Ärrituvus

Paranoilisus

Segasus

Anoreksia

Depressioon

Folaat (B-grupi vitamiin) Neurotransmitterite tootmine

Aneemia

Meeleolu kõikumine

Ärrituvus

Paranoilisus

Segasus

Anoreksia

Depressioon

C Antioksüdant – aju kaitsmine

–

Kasutatakse mania ja depressiooni sümptomite leevendamiseks

D Serotoniini** ja melatoniini*** regulatsioon ajus Depressioon

Mineraalaineid, mis on inimese tervise säilitamisekshädavajalikud, on 15 ringis. Viis neist on äärmiselt olulised just vaimse ja emotsionaalse tervise reguleerimisel ja säilitamisel.

Mineraal Peamine funktsioon kehas, sh ajus Võimalikud vaimse tervise sümptomid defitsiidi korral
Soodium ja potassium Elektrolüütide tasakaal Depressioon
Raud

Energia tootmine teatud ajupiirkondades

Neurotransmitterite tootmine

Depressioon

Tähelepanu- ja keskendumisraskused

Väsimus

Ärrituvus

Aktiivsus-tähelepanuhäirega lastel on sageli raua tase veres madal

Magneesium

Aju keemilised protsessid

Närvisüsteemi regulatsioon, närvi- ja lihasrakkude lõdvestamine

Depressioon

Ärevus

Agressiivsus

Kaltsium Looduslik rahusti – närvi- ja lihasrakkude lõdvestamine

Närvilisus

Ärrituvus

Agressiivsus

Hüperkaltseemia – kaltsium tõrjub välja magneesiumi, mille tulemuseks võib olla haavatavus depressioonile

Tsink Ajurakkude vaheliste signaalide saatmine Depressioon