B5-vitamiin / pantoteenhape

Vitamiin B5 ehk pantoteenhape on veeslahustuv vitamiin, mille bioaktiivseks vormiks on D(+) vorm, millest omakorda sünteesitakse koensüüm A. Tegemist on termolabiilse vitamiiniga.

Millistes toiduainetes vitamiini leidub?

  • maks
  • piim
  • muna
  • täisteraleib
  • herned
  • tomat

Vitamiini biofunktsioonid

Pantoteenhappest sünteesitakse organismis koensüüm A, mis on süsivesikute, aminohapete, lipiidide ja nukleiinhapete metabolismi ensüümide töös kesksel kohal.

Vitamiin B5 osaleb ka ravimite detoksikatsioonis.

Imendumine, säilitamine ja väljutamine

Pantoteenhape imendub peensoolest ning imendumist soodustavad biotiin, foolhape ja kaltsium. Kusjuures varud organismis kestavad 2-4 nädalat. Samas tuleb ka silmas pidada seda, et imendumist häirivad liigne kohv ja alkohol.

Kuigi pantoteenhape on laialdaselt levinud nii taimses kui ka loomses toidus, siis toidu töötlemine vähendab vitamiini sisaldust 30-50%.

Defitsiidist tulenevad probleemid

  • Nõrkus
  • Oksendamine
  • Väsimus
  • Dermatiidid
  • Juuste depigmenteerumine
  • Jalgade põletustunne
  • Pellagra-taolised sümptomid
  • Võimalikud on ka sisesekretoorsete näärmete funktsiooni häirumine

Tuleb meeles pidada, et pantoteenhappe defitsiiti on väga raske kindlaks teha, sest tiamiini, riboflaviini, foolhappe ja vitamiin B6-e defitsiidi sümptomid maskeerivad pantoteenhappe omi.

Riskirühmad defitsiidi tekkeks

  • Kestvalt liigse alkoholi tarbijad
  • Kestvalt väga äärmuslikult toitujad
  • Liigse kohvi joojad

Toksilisus

Toksilisust pole kindlaks tehtud ka suurte annuste korral ning arvatakse, et üledoosi oht puudub.

Vitamiinpreparaatide tarvitamine

Lisamanustamine on vajalik kestva liigse alkoholi tarbimise ja kohvi joomise korral ning ka juhul kui tarvitatakse ravimeid, mille detoksikatsiooniks on vajalik atsetüülimine (nt sulfoonamiidid).

Ravi lisakomponendina võib pantoteenhapet kasutada alkoholismi, depressiooni, kasvupeetuse, gastriidi, psoriaasi, akne, lihasdüstroofia, astma, tuberkuloosi, artriidi, peavalude, neerupealise alatalitluse, katarakti, hüpoglükeemia, multiipelskleroosi ja aneemia korral.

Pantoteenhapet peaks tarvitama koos tiamiini, niatsiini, vitamiin B6-e, vitamiin C, foolhappe, biotiinija kaltsiumiga.

B5-vitamiini sisaldus toiduainetes

ImikudLapsedNaised
11-2223-5050+RasedadImetavad
maks46 g77 g92 g108 g108 g108 g138 g
piim, 3,5%882 g1471 g1765 g2059 g2059 g2059 g2647 g
muna188 g313 g375 g438 g438 g438 g563 g
täisteraleib500 g833 g1000 g1167 g1167 g1167 g1500 g
herned400 g667 g800 g933 g933 g933 g1200 g
tomat1200 g2000 g2400 g2800 g2800 g2800 g3600 g

Mehed
11-2223-5050+
maks92 g108 g108 g
piim, 3,5%1765 g2059 g2059 g
muna375 g438 g438 g
täisteraleib1000 g1167 g1167 g
herned800 g933 g933 g
tomat2400 g2800 g2800 g
Toiduainete kogused, mis on vaja ära süüa, et saada kätte B5-vitamiini päevane soovituslik annus.

Vaata Meravita tooteid, kus sisaldub B5-vitamiin