B3 vitamīns (niacīns)

B₃ vitamīns jeb niacīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns. Patiesībā B₃ vitamīna vispārīgais apzīmējums ir nikotīnskābe – viela, kas ir koenzīmu NAD un NADF sastāvā.

Var tikt lietots arī termins PP vitamīns, ja saīsinājums “PP” nozīmē pelagras profilaksi. Tā ir stipra, pret karsēšanu, gaismu, gaisu, skābēm un sārmiem relatīvi noturīga skābe.

Šo vitamīnu satur tādi pārtikas produkti kā

• aknas,
• piens,
• vistas gaļa,
• kviešu sēnalas,
• pupiņas.

Vitamīna bioloģiskās funkcijas

Niacīns piedalās ogļhidrātu, lipīdu un aminoskābju noārdīšanas procesos. Tam ir būtiska nozīme saistībā ar elpošanas ķēdē iesaistītajiem enzīmiem, kā arī nervu audu un ādas funkcijām.

Uzsūkšanās, uzglabāšana un izvadīšana

Ar uzturu saņemtie NAD un NADF tiek pārvērsti par nikotīnskābi un nikotīnamīdu, kas uzsūcas no kuņģa un tievajām zarnām, tomēr uzsūkšanos kavē etilspirts, kafija, cukurs un antibiotiskie līdzekļi.

Šis vitamīns šķīst ūdenī, un tā rezerves ir pietiekamas 2–5 nedēļām.

Liekais niacīns tiek izvadīts kopā ar urīnu.

Deficīts

Parasti niacīna deficīts nerodas, jo organisms spēj sintezēt niacīnu no neaizstājamās aminoskābes triptofāna. 1 mg niacīna sintēzei tiek izmantoti 60 mg triptofāna. Šīs sintēzes laikā tiek apmierinātas arī vajadzības pēc citiem vitamīniem (tiamīna, riboflavīna un piridoksīna).

Jāatceras gan, ka grūtnieču vai to sieviešu organismā, kuras izmanto iekšķīgi lietojamos kontracepcijas līdzekļus, niacīna sintēze var būt efektīvāka, tādēļ pirmajos divos grūtniecības mēnešos niacīns papildus nav jālieto.

Ja turpinās vitamīna deficīts, rodas tādi simptomi kā

• muskuļu vājums,
• nespēks,
• ēstgribas zudums,
• depresijas un uzbudināmības pazīmes,
• ādas iekaisums,
• pelagra, kas izpaužas kā dermatīts, caureja un demence.

Deficīta riskam pakļautās grupas

• Personas, kas lieto pārāk daudz alkoholisko dzērienu
• Personas, kurām ir hroniskas kuņģa-zarnu trakta slimības
• Personas, kuru uzturā galvenokārt ir ar šķiedrvielām bagāti pārtikas produkti.

Toksicitāte

Par 100 mg lielākas nikotīnskābes devas dažiem cilvēkiem var izraisīt vairākas blakusparādības, piemēram, karstuma sajūtu, sejas piesarkumu, niezi, vājumu, vieglas galvassāpes un hipotoniju. Minētās parādības galvenokārt rodas nikotīnskābes asinsvadus paplašinošo īpašību dēļ.

Ilgstoša lielu devu lietošana var izraisīt aritmiju, hipotensiju, hiperurikēmiju, hiperglikēmiju, plikpaurību un peptiskas čūlas kuņģa-zarnu traktā. Dažkārt ir iespējami arī aknu darbības traucējumi un ādas zvīņošanās.

Vitamīna pagatavojumu lietošana

Lietot papilddevas ir vērts, ja ir hroniskas iekaisīgas kuņģa-zarnu trakta slimības, ja ilgstoši ir lietots pārāk daudz graudaugu, kā arī sportistiem.

Kā papildterapijas sastāvdaļa niacīns tiek lietots pret alkoholismu, stresu, gremošanas traucējumiem, dermatītu, akni, tuberkulozi, artrītu, hiperlipidēmiju, hipertoniju, aterosklerozi, konjunktivītu, multiplo sklerozi, neirītu, galvassāpēm, reiboni, parkinsonismu, epilepsiju un hipoglikēmiju.

Šis vitamīns jālieto kopā ar tiamīnu un riboflavīnu

---